Сырный пирог рецепт простого приготовления в домашних условиях
en

ru

en

Назад к рецептам

Сырный пирог

Время приготовления

> 45 мин

Количество порций

6

Сложность

средняя

Назад к рецептам

Способ приготовления

1.

Раскатать большую часть теста и уложить в смазанную маслом форму, сформировав высокие бортики.

2.

Смешать тертый сыр моцарелла Пицца, сыр рикотта, яйца, лук, соль, специи, чеснок и перемешать.

3.

Выложить начинку на тесто и разровнять. Раскатать оставшееся тесто и накрыть сырную начинку.

4.

Выпекать 30 минут при 180 °С.

5.

Перед подачей охладить и украсить зеленью.

Ингредиенты

300 г

Ricotta

500 г

Слоеное тесто

2 шт.

Яйцо

2 шт.

Лук

3 шт.

Зубчик чеснока

20 мл

Оливковое масло

Соль, специи

Поделись рецептом ;)