Пармиджана рецепт приготовления в домашних условиях
en

ru

en

Назад к рецептам

Пармиджана

Время приготовления

до 30 мин

Количество порций

4

Сложность

средняя

Назад к рецептам

Способ приготовления

1.

Тонко нарезать баклажаны, обжарить на сухой сковороде без масла.

2.

Выложить на противень баклажаны, сверху накрыть тонкими ломтиками помидоров и сыра моцарелла, повторить слои.

3.

Полить оливковым маслом и выпекать 10 минут при 200 °С. Украсить базиликом.

Ингредиенты

2 шт.

Баклажаны

4 шт.

Помидоры

20 г

Базилик

56 мл

Оливковое масло

Соль, специи

Поделись рецептом ;)