Назад к рецептам 
Способ приготовления
1.
Яйца разделить на белки и желтки. Растереть сыр рикотта с сахаром. Добавить молоко и желтки. Размешать до однородности.
2.
Добавить просеянную муку, разрыхлитель и размешать. В отдельной миске взбить яичные белки до мягких пиков. Добавить белки в тесто, осторожно перемешивая заворачивающими движениями.
3.
Переложить тесто в кондитерский мешок и выпекать панкейки на сухой сковороде с обеих сторон до готовности.
Ингредиенты
Поделись рецептом ;)
Поделись рецептом ;)