Назад к рецептам 
Способ приготовления
1.
Промыть шпинат и отварить в подсолёной воде (2-3 мин.), отжать, порезать.
2.
Разогреть оливковое масло на сковороде, добавить порезанный шпинат и чеснок.
3.
Посолить, поперчить и добавить мускатный орех.
4.
Отварить макароны до готовности. Слить, добавить сливочное масло и шпинат.
5.
Перед подачей добавить сыр рикотта.
Ингредиенты
250 г
400 г
Паста
450 г
Шпинат
2 шт.
Зубчика чеснока
50 г
Мускатный орех (молотый)
30 мл
Оливковое масло
20 г
Сливочное масло
Соль, специи
Поделись рецептом ;)
Поделись рецептом ;)