Кальцоне с курицей и овощами рецепт приготовления в домашних условиях
en

ru

en

Назад к рецептам

Кальцоне с курицей и овощами

Время приготовления

> 45 мин

Количество порций

4

Сложность

сложная

Назад к рецептам

Способ приготовления

1.

Просеять муку в глубокую миску, всыпать дрожжи, соль, влить воду, оливковое масло и замесить тесто.

2.

Скатать тесто в шар и смазать оливковым маслом, завернуть в пленку и оставить в теплом месте на час.

3.

Обжарить чеснок, влить томатный соус и потушить.

4.

Разделить тесто на несколько частей, каждую часть тонко раскатать и смазать томатным соусом.

5.

Сверху выложить кусочки ветчины и тертый сыр моцарелла Пицца.

6.

Сложить лепешку пополам, завернуть края и выпекать 30 минут при 180 °С.

7.

Перед подачей украсить зеленью.

Ингредиенты

150 г

Ветчина

3 шт.

Зубчик чеснока

50 мл

Томатный соус

270 г

Мука

170 мл

Теплая вода

1 ст.л.

Оливковое масло

¹⁄₂ ч.л.

Дрожжи

¹⁄₂ ч.л.

Соль, специи

Поделись рецептом ;)