Способ приготовления
Просеять муку в глубокую миску, всыпать дрожжи, соль, влить воду, оливковое масло и замесить тесто.
Скатать тесто в шар и смазать оливковым маслом, завернуть в пленку и оставить в теплом месте на час.
Обжарить чеснок, влить томатный соус и потушить.
Разделить тесто на несколько частей, каждую часть тонко раскатать и смазать томатным соусом.
Сверху выложить кусочки ветчины и тертую моцареллу Пицца.
Сложить лепешку пополам, завернуть края и выпекать 30 минут при 180 °С.
Перед подачей украсить зеленью.
Ингредиенты
250 г
150 г
Ветчина
3 шт.
Зубчик чеснока
50 мл
Томатный соус
270 г
Мука
170 мл
Вода
18 г
Оливковое масло
2.5 г
Дрожжи
Соль, специи
Поделись рецептом ;)
Поделись рецептом ;)