Блинный торт
Назад к рецептамСпособ приготовления
Взбить до однородности яйца, молоко, растительное масло 75 г сахара. Всыпать муку и 30 г какао.
Выпечь блины на сковороде и оставить остывать.
Взбить сливки и сахар, добавить маскарпоне и какао.
Положить первый блин на сервировочное блюдо, смазать кремом. Сверху положить второй блин, опять смазать кремом. Повторить слои блинов и крема.
Полить торт шоколадом и оставить охлаждаться.
Ингредиенты
500 г
150 г
Мука
300 мл
Молоко
125 г
Сахар
50 мл
Растительное масло
2 шт.
Яйцо
50 г
Какао
250 мл
Сливки 33%
100 г
Шоколад