Назад к рецептам 
Способ приготовления
1.
Разделить тесто на 2 части. Одну часть теста раскатать и уложить на дно формы, сформировав бортики.
2.
Взбить яйца с сахаром, добавить маскарпоне, муку, ванильный сахар и кусочки персика, перемешать.
3.
Выложить сырную начинку на тесто. Раскатать вторую часть теста и накрыть пирог.
4.
Выпекать 30 минут при 200 °C.
5.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой, украсить листиками мяты и кусочками персика.
Ингредиенты
500 г
250 г
Слоеное тесто
2 шт.
Яйцо
50 г
Сахар
15 г
Мука
3 шт.
Персик
Ванильный сахар
Мята
Поделись рецептом ;)
Поделись рецептом ;)
