Назад к рецептам 
Способ приготовления
1.
Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке.
2.
Отложить немного шоколада для украшения мусса.
3.
Смешать сыр рикотта, сахар и растопленный шоколад до получения однородной массы.
4.
Разлить мусс по ёмкостям.
5.
Охладить мусс в холодильнике минимум два часа и максимум сутки.
6.
Перед подачей полить мусс небольшим количеством шоколада или посыпать шоколадную крошкой. Украсить ягодами или фруктами.
Поделись рецептом ;)