Назад к рецептам 
Способ приготовления
1.
Бататы тщательно помыть, высушить, смазать оливковым маслом, посыпать солью и перцем.
2.
Запечь батат с кожурой в духовке при температуре 190° примерно 30 минут.
3.
Нарезать батат на кружочки, добавить сыр рикотта, листья салата.
4.
Всё смешать, выложить яйцо пашот и посыпать тыквенными семечками.
Ингредиенты
100 г
100 г
Батат
2 шт.
Яйцо пашот
Листовой салат разных сортов
Тыквенные семечки
Оливковое масло
Соль, перец
Поделись рецептом ;)
Поделись рецептом ;)