Польпетте в сырном соусе рецепт приготовления в домашних условиях
en

ru

en

Назад к рецептам

Польпетте в сырном соусе

Время приготовления

> 45 мин

Количество порций

4

Сложность

средняя

Назад к рецептам

Способ приготовления

1.

Взбить яйцо. Добавить соль, специи, куриный фарш, крахмал и перемешать.

2.

Сформировать из готового фарша шарики, уложить в форму. Выпекать 20 минут при 190 °С.

3.

Смешать кремчиз комнатной температуры, сливки, тертые сыр моцарелла Пицца и морковку, перемешать.

4.

Достать польпетте из духовки, залить сливочно-сырным соусом и выпекать еще 25 минут.

5.

Перед подачей украсить зеленью.

Ингредиенты

650 г

Куриный фарш

1 шт.

Яйцо

1 шт.

Морковь

150 мл

Сливки

36 г

Крахмал

Cоль, специи

Поделись рецептом ;)