Рулеты с баклажаном
Назад к рецептамСпособ приготовления
Баклажан нарезать вдоль на тонкие полоски. Через 20 минут промыть ломтики и обсушить.
Ломтики выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать в духовке 10–15 минут при 180 °C.
На остывшие ломтики баклажана выложить слой сыра рикотта и зелени, посыпать измельченными грецкими орехами и скрутить рулетики.
Ингредиенты