Клубничный салат
Назад к рецептамСпособ приготовления
Смешать винный уксус, оливковое масло, коричневый сахар, щепотку соли и толченый розовый перец.
Разрезать клубнику пополам.
Смешать клубнику с листьями салата и шпината. Влить уксусную заправку и перемешать.
Разложить салат по порциям и в каждую положить по несколько чайных ложек маскарпоне.
Перед подачей посыпать розовым перцем.
Ингредиенты
250 г
700 г
Клубника
30 г
Шпинат
30 г
Салат
72 мл
Красный винный уксус
36 мл
Оливковое масло
36 г
Коричневый сахар
Соль