Назад к рецептам
Печёный картофель с рикоттой
Назад к рецептамСпособ приготовления
1.
Картофель разрезать пополам, сделать углубления в середине картофеля, отварить до полуготовности
2.
В сыр рикотта добавить укроп, чеснок, мускатный орех, яйцо, посолить и перемешать до однородной консистенции.
3.
Начинить картофель сырной начинкой.
4.
Предварительно на противень (или в форму для запекания) налить растительное масло и выкложить начиненный картофель. Запекать в духовом шкафу 20 минут при температуре 180 °С.
Ингредиенты
250 г
50 г
3 шт
Картофель
1 шт
Яйцо
2 шт.
Зубчик чеснока
Мускатный орех
Зелень