Бургер с говяжьей котлетой и сыром Burger Cheese

Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить к луку фарш, посолить, поперчить и обжаривать до готовности, периодически помешивая.

Булочки бриошь разрезать пополам и подрумянить на сухой сковороде или в тостере.

Для соуса смешать кетчуп, майонез, горчицу, мелко рубленые корнишоны и измельчённый перец чили.

На нижнюю часть булочки выложить лист салата айсберг, затем горячую котлету с луком, сверху — сыр Burger Cheese, чтобы он начал плавиться от тепла котлеты.

Добавить кружок свежего томата, полить приготовленным соусом и накрыть верхней частью булочки.

Подавать бургер горячим, с картофелем фри или овощным салатом.