Шпинатный рулет с семгой рецепт приготовления в домашних условиях
en

ru

en

Назад к рецептам

Шпинатный рулет с семгой

Время приготовления

> 45 мин

Количество порций

4

Сложность

средняя

Назад к рецептам

Способ приготовления

1.

Разделить яйца на белки и желтки. Взбить белки.

2.

В блендере соединить желтки, шпинат, чеснок, специи, соль и просеянную муку, перемешать до однородности.

3.

Аккуратно смешать шпинатное тесто и взбитые белки.

4.

Выложить тесто на противень, разровнять и выпекать бисквит 10 минут при 180 °С.

5.

На остывший бисквит выложить кремчиз и разровнять тонким слоем. Нарезать семгу на ломтики и выложить на кремчиз. Сбрызнуть соком лимона и свернуть рулет.

6.

Перед подачей на стол рулет нарезать на ломтики.

Ингредиенты

200 г

Шпинат

200 г

Семга

40 г

Мука пшеничная

3 шт.

Яйцо

2 шт.

Зубчика чеснока

1 ст.л.

Сок лимонный

Поделись рецептом ;)