Гратен из цукини
Рецепты на каждый день

Гратен из цукини

Приготовление
35 – 60 мин
Детское
Вегетарианское
  1. Нарезать цукини полукольцами и отварить на пару, откинуть на дуршлаг и остудить.
  2. Взбить яйца и кремчиз, добавить соль, перец, мелко нарубленные зелень и чеснок.
  3. Выложить в форму, смазанную маслом, часть цукини и горошек, посыпать 100 г тертого пармезана и влить яично-сырную массу.
  4. Повторить слой из цукини и горошка, посыпать сверху оставшимся пармезаном.
  5. Выпекать 30 минут при 180 °С.
  6. Перед подачей украсить зеленью.

Ингредиенты

Кремчиз

500 г

Цукини

1500 г

Горошек

300 г

Пармезан

200 г

Яйцо

4 шт.

Чеснок

2 зубчика

Зелень

Соль, специи

Добавить в мои любимые рецепты
Другие рецеты из серии: Рецепты на каждый день

/


Список продуктов

 
Выберите рецепт